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Les fine-bouches : 10 conseils amusants pour amener les enfants à essayer de nouveaux aliments

Famille souriante en train de prendre un souper nutritif et de parler

Est-ce que votre enfant dit non aux nouveaux aliments? Amener votre enfant à essayer quelque chose de nouveau peut être frustrant. Cela peut rendre les repas stressants pour vous, votre enfant et le reste de la famille. Essayez ces quelques idées pour donner envie à votre enfant d’essayer de nouveaux aliments.

  1. Faites participer les enfants dans la cuisine. Les enfants peuvent laver les fruits et les légumes, déchirer la laitue, mélanger la pâte ou appuyer sur les boutons du micro-ondes. Aidez votre enfant s’il ou elle est trop jeune pour accomplir ces tâches sans aide. Lisez cet article pour d’autres idées qui vous aideront à faire participer les enfants dans la cuisine. 
  2. Travaillez ensemble. Les enfants peuvent mettre la table et prendre les « commandes » de boissons de la famille pour participer à la préparation du repas. Faites travailler toute la famille ensemble.
  3. Essayez le jardinage. Plantez un potager et regardez-le pousser! De bons légumes pour commencer sont les carottes, les concombres, les haricots verts, la laitue, les tomates, les poivrons, les courgettes, les radis, les pois et les oignons. Les herbes peuvent être cultivées à l’intérieur pendant les mois d’hiver et ne nécessitent pas beaucoup d’espace. 
  4. Planifiez ensemble. Faites participer vos enfants au processus de planification des repas. Laissez-les vous aider à choisir un repas nutritif une fois par semaine. Imprimez ce formulaire du plan de menu pour vous lancer.
  5. Faites preuve de créativité. Présentez les aliments d’une manière originale. Découpez des sandwiches en formes amusantes avec un couteau ou un emporte-pièce. Essayez ces brochettes de fruits – les enfants peuvent s’amuser à choisir les fruits à inclure. 
  6. Essayez des recettes approuvées par les enfants. Essayez ces recettes nutritives et amusantes issues de notre concours de recettes d’enfants. Les enfants les adoreront.
  7. Organisez un souper à thème. Choisissez des mets provenant d’une autre partie du globe. Essayez les cuisines mexicainechinoiseafricainedes Caraïbesindienneitaliennethaïlandaise ou moyen-orientale.
  8. Apprenez par des jeux et des activités. Jouez à des jeux et faites des activités pour apprendre à connaître les aliments. Mettez des aliments mystères dans un sac en papier et devinez de quels aliments il s’agit en les touchant ou en les sentant. Faites dessiner à votre enfant son propre napperon avec ses aliments préférés ou résolvez des énigmes amusantes.
  9. Faites une excursion! Partez à l’aventure dans un champ de citrouilles, un labyrinthe de maïs ou votre marché de producteurs local. Même dans une épicerie d’un autre quartier, vous pourriez trouver de nouveaux fruits et légumes à essayer. Voyez ce que votre famille peut découvrir!
  10. Amusez-vous! Prenez un déjeuner pour le souper, faites une soirée pizza mettant en vedette une pizza que vous aurez cuisinée, ou créez votre propre bar à coupes glacées au yogourt. 

Comment une diététiste peut-elle vous aider?

Une diététiste s’assurera que votre enfant consomme tous les nutriments nécessaires, comme les protéines, les fibres, le fer et le calcium, pour grandir et être en bonne santé. Votre diététiste vous expliquera comment améliorer la valeur nutritive des aliments que votre enfant mange déjà et vous donnera un plan pour en introduire de nouveaux. Elle pourra également vous aider à planifier des lunchs équilibrés pour l’école et vous aidera à lire les étiquettes. Contactez une diététiste dès aujourd’hui! 

En conclusion

S’amuser avec les aliments est un excellent moyen d’encourager les enfants à essayer de nouveaux aliments. Choisissez chaque semaine un de ces conseils pour l’intégrer dans la routine des repas de votre famille. 

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Cet article a été écrit et révisé par des diététistes des Diététistes du Canada. Les conseils contenus dans cet article sont présentés à titre de renseignements généraux et ne doivent pas remplacer les conseils de votre diététiste ou professionnel de la santé. 
 

Dernière mise à jour – juin 20, 2022

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