Recettes Végétariennes

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Barres euphorisantes sans cuisson au chocolat et aux amandes

Des barres sans cuisson sont le meilleur moyen d’initier les enfants à la cuisine.

Crêpes faciles aux fruits

Faites les crêpes à l’avance et conservez-les au réfrigérateur pour un petit-déjeuner amusant durant la semaine.

Frittata aux poireaux, aux champignons et au fromage

Plat léger et commode pour le souper, le dîner ou le brunch, cette frittata est facile à préparer et son fromage à la crème à l'ail et aux fines herbes lui donne beaucoup de saveur.

Galettes de pommes de terre

La combinaison de pommes de terre et de haricots crée une excellente collation végétarienne qui peut être préparée d’avance puis réchauffée ou savourée froide.

Lasagne aux épinards et aux champignons

Cette lasagne végétarienne est faible en gras si on la compare à la version traditionnelle. Faites congeler les restes en portions individuelles et vous aurez des lunches pour d’autres jours.

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