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Les diététistes croient aux bienfaits de l’alimentation et à son potentiel d’améliorer la qualité de vie et la santé.
Les diététistes donnent à leurs patients, à leurs clients et aux collectivités les moyens de bien s’alimenter. Les renseignements qu’ils fournissent sont adaptés aux objectifs, défis et besoins personnels de leur clientèle, notamment en ce qui concerne le goût et l’accessibilité aux aliments.
Les diététistes sont des professionnels de la santé membres d'une profession réglementée. Les diététistes possèdent une formation universitaire complète et rigoureuse, qu’ils suivent tant sur les bancs d’école qu’en milieu de travail.
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