Il est important de consommer de l’alcool de manière responsable pour être en bonne santé. Vous trouverez ci-dessous des conseils et des directives qui vous aideront à faire des choix judicieux en matière de consommation d’alcool. Le Centre de toxicomanie et de santé mentale offre des conseils utiles pour que votre consommation d’alcool soit sans risque* :
- Attendez au moins une heure entre chaque consommation.
- Ne consommez pas plus de 3 verres standards par jour et 15 verres par semaine si vous êtes un homme.
- Ne consommez pas plus de 2 verres standards par jour et 10 verres par semaine si vous êtes une femme.
- Planifiez de ne pas consommer d’alcool certains jours chaque semaine pour éviter de créer une habitude.
* Remarque : Ces directives ne s’appliquent pas aux personnes qui doivent éviter de consommer de l’alcool, notamment les femmes enceintes et les personnes qui ont un problème de santé comme une maladie du foie.
Qu’est-ce qui correspond à un verre?
Chacune de ces consommations contient la même quantité d’alcool.
- Bière ordinaire, 5 % d’alcool : 341 ml (12 oz)
- Vin, 12 % d’alcool : 145 ml (5 oz)
- Vin fortifié (sherry, porto, vermouth, etc.), 16 à 18 % d’alcool : 85 ml (3 oz)
- Spiritueux (rhum, vodka, etc.), 40 % d’alcool : 45 ml (1,5 oz)
Qui doit éviter l’alcool?
L’alcool peut interagir avec les traitements médicaux et les médicaments. Il peut de plus passer à travers le placenta et dans le lait maternel. Par ailleurs, chez certaines personnes, il peut accroître les risques de divers problèmes de santé, comme le cancer. Si vous buvez de l’alcool régulièrement, vous devriez en discuter avec votre professionnel de la santé.
Quelques raisons d’éviter l’alcool :
- Vous avez une maladie du foie. L’alcool endommagera encore plus votre foie.
- Vous êtes enceinte ou souhaitez l’être. L’alcool peut nuire au développement du cerveau du bébé, accroître le risque de fausse couche et de naissance prématurée, et mener à un plus faible poids à la naissance. Aucune quantité d’alcool n’est jugée sécuritaire pendant la grossesse.
- Vous essayez d’arrêter de fumer. L’alcool peut vous rendre plus vulnérable aux envies de fumer.
- Vous devez faire preuve de vigilance, par exemple si vous conduisez un véhicule, pratiquez un sport ou manœuvrez de la machinerie.
Quels peuvent être les effets de l’alcool sur ma santé
Tout dépend de la quantité et de la fréquence de votre consommation. À la longue, une consommation excessive d’alcool peut avoir ces conséquences :
- Carences vitaminiques
- Dysfonctionnement érectile
- Problèmes cardiaques
- Cancer
- Problèmes menstruels
- Maladies du foie
- Difficulté à maintenir un poids santé
Qu’en est-il des bienfaits de l’alcool pour le cœur
Malgré les récentes informations selon lesquelles de petites quantités d’alcool seraient bénéfiques pour le cœur, si vous ne buvez pas d’alcool, ne commencez pas à en boire pour des raisons de santé. Misez plutôt sur les moyens suivants pour garder votre cœur en santé :
- Adoptez une alimentation nutritive
- Soyez actif
- Ne fumez pas
Combien y a-t-il de « calories vides » dans un verre?
L’alcool constitue un apport calorique supplémentaire qui peut entraîner une prise de poids. Le nombre de calories contenues dans un verre risque fort de vous surprendre.
| Consommation |
Nombre approximatif de calories |
| Bière légère (4 % d’alcool), 1 bouteille (12 oz) |
99 |
| Bière régulière (5 % d’alcool), 1 bouteille (12 oz) |
140 |
| Bière sans alcool (0,5 % d’alcool), 1 canette (350 mL) |
210 |
| Daiquiri, 7 oz |
260 |
| Pina colada, 4,5 oz |
245 |
| Vodka, 1,5 oz |
100 |
| Vin (11,5 % d’alcool), 5 oz |
100 |
Réduire sa consommation d’alcool
Que ce soit pour gérer votre tension artérielle ou pour demeurer en santé, voici quelques manières de limiter votre consommation d’alcool :
- Ne buvez pas tous les jours.
- Attendez au moins une heure entre chaque consommation.
- Buvez de l’eau avec du citron ou de la lime pour étancher votre soif.
- Buvez un César sans alcool.
- Optez pour une bière sans alcool.
- Si vous buvez du vin au restaurant, commandez-le au verre plutôt qu’à la bouteille.
- Mélangez du soda et du jus pur à 100 % dans un verre à vin. Essayez ce savoureux cidre pomtini.
Comment une diététiste peut-elle vous aider?
Les
diététistes peuvent soutenir les gens qui en sont à différentes phases de leur vie, par exemple les femmes enceintes et les aînés. Les séances de counseling avec une diététiste peuvent aussi vous aider à prévenir et à traiter des problèmes de santé comme le diabète et les maladies du cœur. Votre diététiste vous donnera des conseils personnalisés en fonction de votre mode de vie et de vos objectifs nutritionnels.
Contactez une diététiste dès aujourd’hui!
En conclusion
Si vous ne buvez pas d’alcool, ne commencez pas à en boire. Si vous buvez de l’alcool, suivez les directives sur la consommation à faible risque. Aucune quantité ni aucun type d’alcool n’est sans danger pendant la grossesse, et ce, peu importe le moment.
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Cet article a été écrit et révisé par des diététistes des Diététistes du Canada.
Dernière mise à jour – janvier 17, 2022