Salubrité alimentaire

Réduire le risque de maladies d'origine alimentaire en lisant ces conseils et faits importants.

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Le poisson et le mercure

Les bienfaits associés à la consommation de poisson l’emportent largement sur les risques. Le poisson est une bonne source d’acides gras oméga-3 et de protéines. Lisez cet article pour savoir quels poissons sont sans danger et connaître ceux qu’il faut limiter.

Les 10 meilleurs conseils pour cuire les aliments en toute sécurité à l’aide du four à micro-ondes

Beaucoup de gens se posent des questions sur les effets des micro-ondes sur leur santé et la salubrité de leurs aliments. Lisez ce qui suit pour apprendre à utiliser un four à micro-ondes en toute sécurité pour la préparation des aliments.

Les 5 meilleurs conseils pour les grillades et le barbecue

Le beau temps est arrivé et avec lui, la saison des barbecues. Suivez nos cinq conseils pour devenir pro des grillades!

Que devrais-je mettre dans mon panier de pique-nique cet été?

Lisez ce qui suit pour en savoir plus sur la préparation d’un panier de pique-nique santé (et sans risque).

Quelle est la différence entre le saumon d’élevage et le saumon sauvage?

Tous deux sont très nutritifs. Ils sont riches en protéines, en vitamine D, en calcium et en acides gras omega-3 bons pour la santé.

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